הוא מעדיף לאפות את הסופגניות בתנור ולמרות שגדל בבית דתי-מסורתי לא חגג בילדותו את חנוכה באופן מיוחד. השף ישראל אהרוני בראיון מיוחד לקראת החג. וגם: מתכון ללביבות קישואים ולביבות גבינה עם דובדבנים

שמפניה, נרות ומנות מיוחדות: כל ההצעות

אוכל איטלקי ביתי, פשוט ומשובח

החורף הזה אוכלים קצת יותר בריא עם קציצות פרגית או הודו, מבושלות ברוטב עם המון המון ירקות. גם דל שומן וגם טעים. שעה אחת והמנה הזאת שלכם

אף אחד לא אוהב לעמוד מול סיר הטיגון ולדלות במשך דקות ארוכות סופגניות ספוגות בשמן. הפתרון של ירון שנלר ("בנדיקט"): סופגניות בריוש אוויריריות וקלילות בטעם גן עדן, שאופים בקלי קלות

היא נחשבת לתחליף לבשר בשל הויטמינים והמינרלים שבה, זמן הבישול שלה קצר מזה של אחיותיה הקטניות ויש המון דברים שאפשר לעשות איתה. חן וינשטיין מכינה פירה, פלאפל, סלט ומרק משעועית לוביה

שמים את כל המצרכים בקערה, לשים כמה דקות ומתפיחים. עכשיו כל מה שנשאר זה לטגן את הבצק, לפדר באבקת סוכר ולהגיש

הבחושה הקלאסית בתוספת צימוקים וניחוח עדין של תפוזים. רק להכין את התה ולהתענג