האיש שעומד מאחורי דוכן הסביח המפורסם בישראל חושף את הסודות של המנה שהפכה לקאלט. בשיחה עם ynet הוא מספר איך הכל התחיל בקיוסק הקטן של אביו, מגלה כמה עלתה מנה עלתה בתחילת הדרך, מסביר למה הוא מסרב לפתוח סניפים נוספים, וגם מה יקרה כשייצא לפנסיה: "אני לא אוהב לשבת בבית. אם יהיו כאן עובדים במקומי, המקום לא יתפקד"

אין כמעט מישהו בארץ שלא גדל על שניצל תירס. זה מאכל פשוט, מהיר שסוגר פינה ואהוב כל כך על קטנים וגדולים. הפעם הכנו לכם שניצל תירס ביתי ועסיסי מעוף עם ציפוי קרנצ'י עם טריק, וגם טבעות תירס שמכינים עם טופו. בתאבון!