אלכוהול הוא חלק בלתי נפרד מיום העצמאות. מחקרים מהשנים האחרונות מצאו לא מעט יתרונות בריאותיים במשקאות אלכוהוליים שונים. ד"ר מאיה רוזמן עם המנצח המפתיע

העוף והבשרים שאתם צולים על אש פתוחה, לא נחשבים לבריאים. אבל אם תקפידו על כללים מסוימים, תוכלו להפוך את ארוחת המנגל הזו למזינה הרבה יותר

כחודש וחצי לאחר שרופאים בבוסטון השתילו כליה של חזיר מהונדס גנטית בריצ'רד סליימן (62), בהליך שנחשב לפורץ דרך, בית החולים הודיע על מותו. הניתוח של סליימן, שסבל מסוכרת ויתר לחץ דם, נמשך ארבע שעות, ובסיומו ציינו הרופאים כי הסימנים נראים מבטיחים, מצבו משתפר והוא הפסיק את הדיאליזה

כשאילת התמלאה בעשרות אלפי מפונים, נוצר צורך דחוף בתגבור מערך הרפואה בעיר. פרופ' שגיא הרנוף, מבכירי הנוירוכירורגים בישראל, ירד דרומה עם עובדי "בילינסון" וממשיך ללוות את האנשים שניצלו מהטבח ונותקו מבתיהם. "במצוקה כולם אותו דבר. זה לא משנה אם המפונה משדרות מיליונר. גם הוא רץ לשם בתחתונים. במקום הזה כולם נראים אותו דבר"

יום העצמאות טומן בתוכו השנה קונפליקטים רבים: מצד אחד יש את הרצון, ואפילו הצורך, לחגוג את הקיום שלנו, מצד שני מי יכול לחגוג כשיש כל כך הרבה אובדן וסבל מסביב?

טיול שגרתי עם הכלב בבוקר אותה שבת ארורה הפך לקרב הרואי מול מחבלי חמאס, שבעיצומו ספג רנ"ג דניס קניאזויק שבעה כדורים: "המחבל פגע לי ברגל, נפלתי והבנתי שיד שמאל לא מתפקדת. עזבתי את הנשק והמשכתי לירות מאקדח". מהשוטרים שבאו לסייע לו ביקש להתפנות לשאר אירועי הירי ולמעשה ויתר על חייו. השוטרים התעקשו לפנות אותו. ד"ר ואדים בנקוביץ, מנהל המערך האורתופדי בסורוקה: "מרגע שיצא מסכנת חיים היינו צריכים לחשוב איך יקבל איכות חיים טובה". דניס הולך בסיוע קביים וחולם לחזור לשירות קבע בצה"ל. כתבה אחרונה בסדרת "בין חירות לעצמאות" שבה ליווינו את הפצועים הביתה

איזה בשר מומלץ לעשות על האש ולמה שילוב ירקות כל כך מהותי, ולמה דווקא החלקים "הקריספיים", פחות מומלצים. לקראת יום העצמאות אספנו עבורכם 6 טיפים חשובים מדיאטנית קלינית למנגל שמח וללא חרטות

המנגל השנתי של יום העצמאות כאן ואיתו הרבה מאוד קלוריות, פחמימות ושומנים. דיאטנית מסבירה איך נמנעים מכל המוקשים ועושים על האש הכי בריא שניתן